中新网新疆新闻8月10日电（伊扎古丽）为进一步推进食品生产监管工作，促进食品生产企业落实食品安全主体责任，近日，阜康市市场监督管理局召开食品生产企业落实主体责任第四期培训会。全市食品生产企业食品安全总监、食品安全员共计80人参加培训。会议传达学习了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（市场监管总局第60号令），从出台目的、适用对象、具体要求、总监设置标准、禁止条件、食品安全员职责、法律责任7个方面对《规定》进行解读。重点强调企业落实“日管控、周排查、月调度”等制度，要求企业负责人提高食品安全意识，自觉排查风险隐患，提升风险防控能力。截至目前，阜康市市场监督管理局共开展4期食品生产环节培训，共计人次参加培训。下一步，将继续加强监督检查，督促食品生产单位通过落实主体责任，持续守牢食品安全底线。
