“媲美法国波尔多的贺兰山东麓葡萄酒
闻名甲天下的宁夏枸杞
塞上江南粮仓的宁夏大米
根植六盘山下马铃薯等等”
无不诉说着神奇宁夏的传说
来宁夏,可带走的不止枸杞
宁夏礼物
道地物产
枸杞:“天下黄河富宁夏,中宁枸杞甲天下。”宁夏枸杞名扬天下,尤以中宁枸杞为首,凭借其品正久袭、名压群芳的优质基因,成为唯一被载入新中国药典的枸杞品种。来宁夏,必须要带走的那定是宁夏枸杞。
葡萄酒:“中国葡萄酒的未来在宁夏”,贺兰山东麓葡萄酒凭借其独特的自然条件以及优秀的品质,多次在国际葡萄酒大赛中获得金奖,其醇美的单宁口感,可以媲美波尔多葡萄酒。毋庸置疑,贺兰山东麓葡萄酒已成为宁夏独具特色的“紫色名片”。
灵武长枣:“贺兰山下果成园,塞北江南旧有名”。灵武长枣,自唐代即被列为皇室贡品,曾两进钓鱼台国宾馆,是国家地理标志保护产品,与中宁枸杞并称“宁夏两大贡果”,被誉为"百果之王"。每年的九月底十月份是灵武长枣上市的季节,个大皮薄、鲜甜的口感很受宁夏人的欢迎。
八宝茶:宁夏八宝茶品种多样,口味清奇,作为西北人迎宾待客的传统茶饮,已经发展成为宁夏人餐桌上的日常茶饮。八宝茶配手抓,绝绝子。带一份八宝茶,品味宁夏风土人情。
亚麻籽油:被认为是“陆地上最补脑的食物”,与宁夏大米、宁夏面粉成就宁夏“西部粮仓”的美誉。
宁夏大米:是全国唯一以省区冠名的地理标志认证产品,素有“朔方贡米”的美誉,以“粒满、色洁、油润、味香“的特点入选欧盟”中欧+“地理标志产品互认互保遴选名单,蒸制的米饭洁白如脂、粒粒晶莹、口感香糯、润滑爽口,可与日本的“越光”大米相媲美。
宁夏甘草:宁夏五宝之“黄宝”的宁夏甘草,主产于“中国甘草之乡”宁夏盐池县,盐池县也是国家中药现代化科技产业宁夏中药材基地。宁夏甘草以色红皮细、骨重粉足、条干顺直、口面新鲜的特质驰名中药界,又称"西镇甘草"、"西正草",与内蒙"梁外甘草"齐名媲美。
还有连续多年入选国宴食材的盐池滩羊肉,产自中国马铃薯之乡的西吉马铃薯等等,都是得益于神奇宁夏的气候,造就了非凡的品质,这其中任何一味,都是宁夏独特风味。
来源:逛宁夏综合整理END逛宁夏全媒体矩阵
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