两批次纯牛奶检查不合格，知名品牌暴雷
近日，浙江省丽水市庆元县市场监管局公示的年第4期食品抽检检验情况显示，麦趣尔生产的两批次纯牛奶不合格，不合格项目为丙二醇。而根据规定，丙二醇不得在纯牛奶中出现。
麦趣尔年报显示，该公司为一家现代化食品加工企业，立足食品行业中高端领域，以乳制品、烘焙食品制造、分销及烘焙连锁门店为核心业态，并辅以节日食品、冷冻饮品等产品的研发、加工与销售。
麦趣尔品牌往年经营情况
年年报披露，麦趣尔去年营收11.46亿元，同比（较上年同期）增长30.93%，归属于上市公司股东的净利润为万元，同比下滑65.01%；毛利率为19.26%，同比下降3.61个百分点。
麦趣尔在年年报中表示，公司建立了标准的质量管理体系，严格按照国家标准或企业标准组织生产。年公司是新疆地区第一家一次性通过ISO质量管理体系、ISO环境管理体系、ISO食品安全管理体系认证的食品加工企业。
产品下架封存监管部门已进驻
针对两批次纯牛奶抽检不合格的报道，麦趣尔30日晚间公告称，对报道所涉两批次产品已进行下架、封存，并积极受理消费者诉求。
麦趣尔公告截图
麦趣尔表示，近日，有关媒体报道所涉4月21日、5月7日本公司生产的两个批次的麦趣尔纯牛奶产品中“丙二醇”检测结果不合格。针对以上抽检结果，公司高度重视，目前开展工作如下：
1、对以上两个批次的产品已进行下架、封存，并积极受理消费者诉求。
2、当地监管部门已进驻公司，检测机构对相关产品开展全面的抽样检测工作，本公司全力配合抽检工作。
3、检测结果本公司将第一时间向社会予以公布。
抽检中不合格的“丙二醇”是什么？
丙二醇有两种稳定的同分异构体：1,2-丙二醇和1,3-丙二醇。基本特征是无色、无味和无臭，易燃烧，吸水性很强，能够与水、乙醇以及其他多种有机溶剂任意混溶，而且丙二醇的毒性较低。在塑料、服装、合成树脂、化妆品、食品等众多领域有着广泛的应用。
根据《GB-食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定，丙二醇的功能为：稳定剂和凝固剂、抗结剂、消泡剂、乳化剂、水分保持剂、增稠剂。
可以看到，丙二醇作为食品添加剂，其添加的范围是明确的，并不包含牛奶。
乳业分析师宋亮表示，丙二醇在乳制品行业应用较为频繁，但在牛奶当中直接添加是不允许的。
麦趣尔牛奶中检测出的丙二醇含量为0.32克/公斤
食品博士、知名科普作者云无心今日在社交平台发文表示，参考丙二醇的“毒性—剂量”关系，以及在其他食品中的允许用量，这两批次牛奶中的丙二醇不至于造成危害，所以喝过的也不必纠结中毒。
长期饮用或造成健康伤害
原广州市奶业协会会长王丁棉称：“这次麦趣尔的牛奶被检出的含量是比较低的，这个含量若仅是一个批次，而不是每天每个批次都含有的话，仅一次性食入，对人体不会构成或带来多大的健康危害。但若长期饮用并造成在肾脏有过多的积累的话，便会有可能对健康带来伤害。”
品牌曾火爆全网，头部主播带货
麦趣尔事件引发舆论